√ 11 Makanan Khas Rembang Wisata Kuliner Maknyus Recommended

5/5 - (17 votes)

Nama Makanan Minuman Oleh-Oleh Yang Enak Khas Rembang Jawa Tengah

Daftar Isi

Makanan Khas Di Rembang by Ranggawisata

Rembang merupakan salah satu kabupaten daerah di Provinsi Jawa Tengah yang memiliki pesona keindahan yang sangat luar biasa dengan obyek wisata yang menarik untuk dikunjungi oleh wisatawan. Selain itu, Rembang juga memiliki beberapa makanan khas yang memiliki cita rasa yang sangat luar biasa.

Jalan jalan ke Rembang kurang pas jika tidak mencicipi makanan khas Rembang yang memilki cita rasa yang sangat luar biasa lezatnya membuat lidah wisatawan ingin mencicipi terus menerus, makanan khas Rembang juga memiliki harga yang ramah di kantong wisatawan.

Karena memang selain keindahan tempat-tempat Wisata Rembang berikut beberapa daftar makanan khas di Rembang.

Berikut daftar menu makanan :

Sayur Mangut

Makanan yang bahan dasar dari makanan ini adalah berupa daging ikan yang diolah dengan bumbu serta rempah khusus yang banyak dipilih oleh para pengunjung.

Memiliki rasa yang segar, sayur yang disajikan ini menggunakan bagian kepala dari ikan mangut yang diberi bumbu yang dapat memberikan sensasi yang berbeda bagi siapa saja yang menikmatinya . Harga perporsinya mulai dari Rp 10.000 tergantung bagian ikan yang dipilih.

Urap Latoh

Urap istilah dari sambal yang pembuatannya menggunakan parutan kelapa muda, sedangkan latoh adalah tanaman sejenis rumput laut yang berwarna hijau berbentuk seperti daun cemara namun rasanya asin kalau dimakan pada siang hari dengan nasi liwet hangat dan didampingi berbagai lauk seperti tempe goreng, ikan asin, dan telur.

Tanaman latoh tidak banyak hidup di sembarang air laut, namun di pesisir laut yang sangat subur, sehingga dimanfaatkan menjadi olahan berupa paket nasi dan lauk. Harga perporsi mulai dari Rp 7.000 dari lauk.

Petis Bumbon

Sayur cocok dihidangkan siang atau malam yang terbuat dari petis ikan atau udang, telur rebus atau ceplok langsung, bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, kunci, lengkuas, jeruk purut, garam dan ditambah santan kental.

Sate Srepeh

Sate srepeh berbeda dengan penyajiannya, penyajiannya menggunakan bumbu kuah dan sambal yang bersantan yang dihasilkan menjadi lebih gurih hasil dari kuah santan yang khas biasanya juga dijadikan lauk makan karena rasanya yang enak cocok bagi warga yang suka makanan kuah dan bersantan didampingi dengan nasi, ketupat, maupun lontong yang dapat menambah kenyang. Harga perporsi cukup murah mulai Rp 10.000

Telur Rajungan

Jika anda pecinta seafood “Telur Rajungan”. Rajungan hewan mirip seperti kepiting, selain diambil dagingnya, telur rajungan ini biasanya dimasak dengan bumbu dan rempah untuk menghilangkan amis yang akan dihidangkan sebagai lauk. Telur ini konon berkhasiat untuk menambah vitalitas dan untuk menghilangkan amis saat dihidangkan sebagai lauk. Telur rajungan perporsi dihargai mulai dari Rp 10.000.

Pindang Tempe

Pindang tempe ini merupakan tempe dengan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, asam (tomat) garam dan air yang kemudian ditambahkan juga ikan pindang sebagai sayur untuk makan siang.

Asem-asem Sapi

Kuah asam yang dipadukan bersama tomat serta cabai rawit cocok dijadikan berwisata Asem-asem sapi memiliki kuah yang segar dan diberi isian berupa potongan daging sapi yang empuk rasanya sangat cocok untuk menu sarapan serta makan siang.

Dalam pengolahannya, dipadukan dengan menambah rasa nikmat saat dihidangkan dengan nasi hangat dan menu lain seperti bakwan, perkedel, dan telur. Harga perporsi mulai dari Rp 15.000

Lontong Tuyuhan

Berasal dari desa Tuyuhan di Rembang, lontong ini sangat berbeda dengan bentuk lontong pada umumnya, lontong ini dibalut berbentuk segitiga sehingga cocok dijadikan sebagai menu sarapan.

Lontong ini disajikan dengan kuah tidak kental dan tidak terlalu encer yang dipadukan dengan bumbu yang diisi berupa daging ayam kampung dicampur tahu goreng, pilihan sambal kacang dan perasan jeruk nipis untuk menambah kenikmatan. Harga seporsi lontong tuyuhan yaitu Rp. 10.000.

Berikut daftar menu cemilan (jajanan) khas Rembang:

Dumbeg

Makanan tradisional yang dibuat dari adonan tepung beras ketan yang dikemas dan dimasukkan ke dalam wadah berbentuk kerucut yang dibuat dari daun lontar dan biasa disajikan saat ada acara sedekah dan tasyakuran. Tekstur yang kenyal seperti lemper dan dapat dinikmati setiap saat, Harga sangat murah yaitu mulai dari Rp. 1.000.

Sirup Frambos

Minuman sirup tradisional yang terbuat dari gula pasir dan frambos merah jambu yang segar dan tidak terlalu pekat.

Sirup Kawista

Kuliner andalan kali ini berupa minuman sirup kawista berbahan utama dari sari buah kawis. Rasanya sangat khas, campuran manis dan asamnya serta baunya wangi.

Sirup ini berbeda jika dibandingkan misalnya jeruk atau stroberi yang sudah diolah menjadi minuman atau sirup. Sehingga ada yang menyebutnya sebagai “Kola Jawa” atau Java Cola.

11 Makanan Khas Rembang Wisata Kuliner Maknyus Recommended