√ 13 Makanan Khas Sleman Wisata Kuliner Maknyus Recommended

5/5 - (7 votes)

Nama Makanan Minuman Oleh-Oleh Yang Enak Khas Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta

Daftar Isi

Makanan Khas Di Sleman by Ranggawisata

Sleman merupakan salah satu kabupaten daerah di Daerah Istimewa Yogyakarta yang memiliki pesona keindahan yang sangat luar biasa dengan obyek wisata yang menarik untuk dikunjungi oleh wisatawan. Selain itu, Sleman juga memiliki beberapa makanan khas yang memiliki cita rasa yang sangat luar biasa.

Jalan jalan ke Sleman kurang pas jika tidak mencicipi makanan khas Sleman yang memilki cita rasa yang sangat luar biasa lezatnya membuat lidah wisatawan ingin mencicipi terus menerus, makanan khas Sleman juga memiliki harga yang ramah di kantong wisatawan.

Karena memang selain keindahan tempat-tempat Wisata Sleman berikut beberapa daftar makanan khas di Sleman.

Berikut daftar menu makanan :

Sate Kelinci Kaliurang

Salah satu makanan yang wajib dicoba ketika sedang di Sleman adalah sate kelinci Kaliurang. Berbahan dasar daging kelinci memiliki rasa gurih nan lezat, dipadukan dengan bumbu kacang membuat sate ini lebih nikmat.

Terlebih jika menikmatinya ketika masih panas, sebab dengan hawa sejuk di Sleman membuat lidah bergoyang menikmati kelezatannya. Untuk harga per porsinya sendiri yaitu sekitar Rp. 10.000/porsi.

Tengkleng Gajah

Dari namanya sedikit kaget. Ini beneran dari daging gajah yang diolah. Hati hati, jangan ketipu dengan judul sejatinya sajian tengkleng berbahan dasar olahan daging kambing.

Disebut gajah dikarenakan disajikannya dalam porsi yang cukup besar “gajah” alias potongan tulangnya berukuran besar yang dihidangankan dengan bumbu rempah sehingga memunculkan citarasa yang unik dan khas. Kamu bisa menikmati seporsi tengkleng gajah ini seharga Rp. 35.000-/ porsi.

Ayam Goreng Kremes Kalasan

Penasaran dengan ayam goreng kremes? Ayam Goreng Kremes merupakan masakan ayam yang disajikan satu porsi dengan lalapan dan sambal.
Rasanya yang gurih, empuk dan krispi ditambah dengan pedasnya sambal menambah citarasa ayam goreng ini semakin berlipat lipat. Harga per porsi umumnya dipatok Rp. 10.000,- sd Rp. 25.000,- tergantung paket menu ayam kremes yang diambil.

Entok Slenget/Rica-Rica Angsa

Untuk yang baru pertama kali pastinya akan sedikit asing dengan kuliner yang satu ini. Namanya Entok (Angsa) Slenget (Menyengat) atau mudahnya bisa disebut Rica – Rica Angsa.

Rasa dari rica-rica ini membuat ketagihan, sebab kuliner ini berpadu dengan pedasnya cabai rica ditambah empuknya daging angsa yang enak dan sangat cocok dihidangankan ketika musim hujan atau cuaca sedang dingin. Harga Rp. 20.000 – 30.000 per porsi.

Sate Jaran (Kuda) Godean

Kamu juga bisa menemukan hidangan kuliner yang cukup menantang di Sleman yakni Sate Jaran/Sate Kuda. Sate ini memiliki tekstur yang empuk mirip daging sapi namun aroma yang lebih kuat dari daging sapi, tidak seamis daging kambing.

Selain nikmat dan gurih apalagi ketika disajikan dengan kecap pedasnya dipercaya untuk meningkatkan vitalitas dan nyali bagi siapa saja yang memakannya. Untuk 10 tusuk sate kuda umumnya dipatok harga Rp. 25.000,- / porsi. Sate kuda. Berani mencoba?

Berikut daftar menu cemilan (jajanan) khas Salatiga:

Jadah Tempe

Pernah mendengar kata jadah? Jadah merupakan olahan yang terbuat dari ketan , tentunya bisa dibayangkan menggigit rasa manis, ketan, dan ditambah gurih dari tempe bacem yang dibungkus daun pisang, cocok menikmatinya ketika masih hangat..

Nah, ingin mencicipinya, bisa dijumpai di seluruh kabupaten Sleman, terutama untuk harganya, dijamin ramah di kantong, Rp. 5.000 sampai Rp. 10.000-/porsi.

Pepes Belut Godean

Belut dikenal binatang licin yang hidup di lumpur atau sawah. Biasanya kita menikmatinya dengan cara digoreng dengan sambal.

Umumnya disajikan dibungkus dengan daun pisang lalu ditambahkan parutan kelapa beserta bumbu membuat siapa saja ingin menikmati kelezatannya. Untuk harga pepes belutnya sekitar Rp. 7.500 – Rp. 15.000. Ingin Mencoba?

Wedang Uwuh

Uwuh berarti sampah namun wedang disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis, pedas dengan aroma harum sedangkan warna merah yang khas Yogyakarta terbuat dari rempah nusantara. Wedang ini dijual dalam bentuk kemasan sachet seperti yang dijual di Mirota Batik.

Rujak Es krim

Kalau sebelumnya minuman penghangat, yang satu ini sedikit berbeda lebih enak jika dikonsumsi saat cuaca panas. Minuman ini bukan sekedar es krim, karena minuman ini merupakan campuran dari es krim dengan berbagai macam bahan.

Ada buah kedondong, mangga, pepaya muda, nanas, bengkuang, agar semakin nikmat disiram gula Jawa yang pedas.

Es Semlo

Bagi sebagian orang minuman ini jarang ditemukan, konon dulunya merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX karena menggunakan rempah.

Dengan bahan pisang sebagai isi, kuah terbuat berasal dari gula pasir, rempah, serta perasan air jeruk nipis. Cara membuat semakin es ini menarik, karena ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang.

Kopi Joss

Minuman paling hits unik ini diberi tambahan arang berlokasi di Selatan Tugu Jogja berada tak jauh dari kawasan bunga, kopi ini dikenal dengan The Charcoal Coffee, karena penyajiannya yang cukup nyentrik dibandingkan dengan kopi lainnya,

Kopi ini dapat ditemui di sebelah utara Stasiun Yogyakarta, tepatnya diangkringan. Bagi yang tidak tahu, harga minuman tradisional berkisar Rp. 5000.

Salak Pondoh

Mungkin salak pondoh mudah ditemukan namun salak pondoh di Sleman ini berbeda dengan daerah lainnya bisa dikatakan bahwa buah yang satu ini kaya akan vitamin, sedangkan untuk harganya sangat murah, sebab per kg hanya Rp. 3.000 – Rp. 7.500 saja.

Jajanan Pasar Tradisional

Sleman dikenal surganya kuliner tradisional, anda bisa menjumpai aneka ragam jajajan seperti apem, lemper, corobikan, klepon, onde – onde, jenang, kue lapis, nogo sari.

Dengan keramahtamahan masyarakatnya membuat jajanan ini kaya akan kultur sosial masyarakatnya. Harga jangan ditanya, sudah pasti murah meriah cukup mengeluarkan uang Rp. 1000,- sd Rp. 3000,- per makanan. Cukup murah bukan?

13 Makanan Khas Sleman Wisata Kuliner Maknyus Recommended